Ti assegniamo il solco
Ricevi le coordinate del tuo pezzo di campo, il podere, la varietà seminata e la foto del giorno della semina.
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Un'idea nuova
Adotta un solco.
Entra nel Club del Grano
Ti affidiamo un pezzo di campo per un'intera annata. Ricevi la pasta che nasce esattamente da lì, segui il tuo solco con foto e aggiornamenti dalla semina alla mietitura, e a luglio sei invitato in azienda per il giorno della trebbiatura.
Un solco
69 € / anno
Per chi vuole provare la filiera corta sul serio.
- 6 kg di pasta dal tuo lotto, in due consegne
- Certificato del solco con coordinate GPS
- Diario del campo via email, ogni mese
- Spedizioni sempre incluse
Mezzo filare
149 € / anno
La formula famiglia: pasta per tutto l'anno e porte aperte.
- 14 kg di pasta, in tre consegne
- Invito per due alla Festa della Trebbiatura
- Il tuo nome sul muro del molino
- Visita guidata al molino e al pastificio
- Anteprima sui formati nuovi
Ristoranti & botteghe
su misura
Per chi vuole raccontare la provenienza in carta.
- Riserva di un intero appezzamento
- Formati e macinature dedicate
- Passaporto del Grano brandizzato per il menù
- Materiali per la sala e formazione allo staff
Come funziona
Un anno insieme, dal seme al piatto
Segui il campo
Una mail al mese con la foto del tuo solco, la pioggia caduta, cosa sta facendo il grano. Come guardare crescere qualcosa di tuo.
Vieni alla trebbiatura
Ti aspettiamo in campo il giorno della mietitura: si sale sulla mietitrebbia e si cena sul posto.
Arriva la tua pasta
Trafilata dal grano del tuo solco, con il codice lotto che porta il tuo nome nel Passaporto.
Perché l'abbiamo inventato
Non è un abbonamento.
È un patto.
Chi coltiva sa che il rischio dell'annata se lo prende da solo: la grandine, la siccità, il prezzo del grano deciso altrove. Il Club serve a dividerlo con chi mangia la nostra pasta. Tu sai esattamente cosa stai comprando e da dove viene; noi sappiamo quanto seminare a novembre.
Silvia e Federica Bertoli
Domande
Sul Club, in breve
E se l'annata va male?
La pasta ti arriva comunque:
se il tuo solco rende meno del previsto, integriamo con il grano degli altri poderi e te lo scriviamo
nel Passaporto. Trasparenza anche quando non conviene a noi.
Posso regalarlo?
Sì, è la richiesta più frequente.
Prepariamo un certificato nominativo stampato, pronto da consegnare.
Posso scegliere i formati?
Certo. A ogni consegna ti scriviamo
qualche giorno prima per comporre la spedizione con i formati che preferisci.
Si rinnova da solo?
No. A ottobre ti chiediamo se vuoi
riconfermare il solco per l'annata successiva. Nessun rinnovo automatico.
Il Diario del Campo
Una mail al mese,
scritta dal campo.
Non una newsletter promozionale: la foto del campo di questo mese, cosa sta facendo il grano, cosa cuciniamo noi. E quando apriamo le prenotazioni per la trebbiatura, lo sai per primo.
✓ Grazie! Ci sentiamo dal campo.
Niente spam. Un'email al mese, cancellabile con un clic.